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『今秋の新作パルフェ紹介 第4弾』
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    いつもペンギン堂のブログをご覧くださいましてありがとうございます。

    寒い寒いと思っていましたら、先日札幌にも初雪が降りましたね。
    先週末は日本シリーズの決戦が札幌ドームで行われ、
    惜しくも日本ハムは優勝できませんでしたが、
    こんなに北海道を盛り上げてくれて嬉しいですし感謝です♪
    来年もまた優勝めざして盛り上がってほしいですね!!

    さて、今回は昨年もご好評頂きました、他ではあまり見られない
    柿のソルベを使ったパルフェを紹介させていただきます。

    「柿とぶどうのパルフェ」1160円

    柿を食べているかのような、舌触りなめらかで甘さも感じるソルベと
    コクがあり濃い味わいに仕上がった「あじろん」という幻の葡萄と言われている品種のぶどうのソルベとの組み合わせです。

    ソフトクリームの下にはコクのある手作りのぶどうゼリー、
    上にはこちらも手作りのとろりとした柿のソースと、
    柿のソルベの上には今年はぶどうのホイップをのせてみました。
    それぞれのソルベを味わっても、ソースとソフトクリームとを一緒に
    召し上がっていただいても相性はとても良いと感じました。
    柿のソルベを使ったパルフェは今時期だけ、ぜひお試しいただきたいと思います。


    『今週のお花』

    ダイヤモンドリリー、ガーベラ、ドラセナ、ケール
    札幌の円山にある花屋「LITTLE」さんです。
    http://flowerlittle.petit.cc/pineapple1/



    【バーラーペンギン堂】お休みのお知らせ
    11/ 15(日)
        23(月)
        29(日)


    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・

    【アイスクリームペンギン堂より】
    OPEN 昼12:30〜17:00(Lo16:45)
    今週のアイスクリーム

    今週はほんのり甘いかぼちゃのジェラートと梨そのままを食べているかのような梨のソルベがオススメです♪

    <お休みのお知らせ>
    11/ 11(水)
        15(日)
        18(水)
        23(月)
        25(水)
        29(日)

    今のところ上記のようになっております、
    宜しくお願い申し上げます。

    ※店内が非常に狭くなっているのと、
     パルフェをおいしく召し上がっていただくために
     少人数でのご利用をお願いしております。
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