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『グレープフルーツと紅茶のパルフェ』 登場!!
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    いつもペンギン堂のブログをご覧頂きましてありがとうございます。
    2月もあっという間に終わり、もう3月ですね桜
    最近は少しずつ日も長くなり、もうすぐ春かなという雰囲気になってきた様に感じられます。
    と思いきや、
    今日は一転、吹雪きでしたねゆき強風
    早く雪が溶けて暖かくなって欲しいですね!!

    さて、前回に続き、今回も新しいパルフェを紹介させて頂こうと思います。
    昨年の夏に人気だった 「グレープフルーツと紅茶のパルフェ」が
    バージョンアップして復活しました!!


    こちらは、みずみずしくサッパリとしたグレープフルーツのソルベに
    香りの良い紅茶のジェラートを合わせた、フルーティーな紅茶をイメージしたパルフェとなっております。
    前回同様、紅茶ジェラートとソフトクリームの間には紅茶ゼリーが入っており、
    上からはレモンピールのほろ苦さが効いた紅茶ソースがかかっています。
    更に今回は紅茶ソースをたっぷり染み込ませたシフォンケーキが
    底に入っているので、最後まで紅茶の風味を感じられる仕上がりになっております。


    上にのったグレープフルーツのソルベは、独特のほのかな苦み、
    甘みがクリーミーな紅茶ジェラートやコクのあるソフトクリームととても良く合い、
    全体的にあっさりと食べやすいパルフェとなっております。

    数あるパルフェの中でも、スタッフからの人気が高いパルフェとなっておりますので、
    甘い物が苦手・・・という方も是非お試し頂きたいです!!

    そして、次回はグレープフルーツのソルベを使った新しいパルフェを
    もう1つ紹介致しますので、どうぞお楽しみに。

    バーラーペンギン堂のお休みは日曜です。
    3/20(金)の祝日は3:00まで営業します。(ラストオーダー2:30)


    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    【アイスクリームペンギン堂より】
    OPEN 昼12:30〜17:00(Lo16:45)
    来週のアイスクリーム


    毎週 水曜と日曜 をお休みとさせていただいています。


    〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

    ペンギン堂・雑誌等掲載情報
    ・poroco2009年度版札幌Cafe本 掲載
    ・「札幌いま評判のうまい店」掲載
    ・'09.2月発売「素敵な場所 幸せ時間 北海道」掲載
    ・おしゃべりBOX'09.3月発行 掲載

    今のところ上記のようになっております。
    どうぞ、宜しくお願い致します。
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